发布时间：2016-08-29 12:52 我要投稿
8月24日上午，县政协副主席孙春花带领部分县政协委员和县文广新局的同志，在白潭镇党委书记司春荣、镇长张伟的陪同下，深入到白潭镇河咀行政村调研河南省非物质文化遗产酒酿造技术。
县政协副主席孙春花一行首先看了王氏烧酒的工艺设备，窖藏酒的地下仓库，并听取了王氏烧酒第十八代传人王书占介绍王氏烧酒的变革，工艺制做流程等。与会人员又对王氏烧酒窖藏20年的酒进行了品尝。
孙春花副主席对王氏烧酒给予很高的评价。她说：王氏烧酒是河南省政府公布、河南省文化厅命名的属省级非物质文化遗产酒酿造技术。你们要很好的传承下去，并把它发扬光大，把它形成宝贵的民族文化遗产。（白潭镇党政办 丁西东）
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