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耿党恩督导我县春节期间食品药品安全工作

[摘要]2月2日下午,副县长耿党恩带队对我县食品药品监管工作进行了督导,以进一步确保我县春节期间食品药品安全。督导组先后深入润德超市、辉华面业、重庆仔火锅、同和堂等食品药品生产经营单位,通过现场检查、查看资料、听取汇报等方式,进行了全面督查指导。 耿...

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2月2日下午,副县长耿党恩带队对我县食品药品监管工作进行了督导,以进一步确保我县春节期间食品药品安全。督导组先后深入润德超市、辉华面业、重庆仔火锅、同和堂等食品药品生产经营单位,通过现场检查、查看资料、听取汇报等方式,进行了全面督查指导。

耿党恩指出,春节临近,食品餐饮业迎来消费旺季,保障全县人民春节期间食品药品安全任务繁重、意义重大,社会关注度高,群众充满期待。

耿党恩要求,各相关部门一要全面排查隐患,县食安委组织执法人员提前对提供年夜饭的酒店、宾馆等进行严格的检查,将各单位供餐方式、菜谱及提供的相关食品的信息和资料进行登记备案,重点对从业人员持证上岗、食品及食品原材料的进货渠道、索证索票、进货台帐验收记录等情况进行全面检查,及时排查食品安全隐患;二要突出监督重点,抓好重点品种如粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料等的监管,在药品生产、经营和使用环节,突出特殊药品、含特药制剂、中药饮片、疫苗及其它高风险药品的监管;三要加强应急值守。加强春节值班值守,明确每日值班、带班人员,做好交接班工作,严格执行24小时值班、领导带班等制度;四要畅通举报渠道,做好接诉处诉工作,畅通本地区消费者投诉举报渠道,构建群防群治的社会共治体系;五要落实“四个最严”要求,严把从农田到餐桌的每一道防线,对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳,切实保障人民群众身体健康和生命安全。 (县新闻采访中心)


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