葡萄歇产 别忘“保健”

李现理

    8月中上旬，一些早熟葡萄的生产销售工作已基本结束。但无论是早熟品种葡萄，或是中熟、晚熟葡萄，都应当在此关键阶段，给予适当的呵护，以利于今后的“健康生长”和“体态丰盈强壮”。

    一是及时清园。为降低园内病虫源密度，减少来年病虫害发生几率，葡萄果实采收结束后，应及时将园内修剪下的枝条、病枝病叶、病果粒、卷须、纸袋、杂草、地膜等，来个“卫生大扫除”，清除出园，进行深埋或烧毁。

    二是中耕松土。因采摘管理等操作频繁，园内土壤被踏实，采果后应立即进行一次中耕松土，增加土壤的疏松透气性，保水保肥，促进新根新梢生长。

    三是控制枝蔓。采取摘心、除副梢等措施控制枝蔓生长，还可喷0.05%的比久溶液抑制其旺长，减少养分的消耗。

    四是保护叶片。葡萄采收后，叶片仍在进行光合作用，过早落叶，不利于营养结累，不利于枝条成熟。对此，可采取以下三种方法保护叶片：一是在田间作业时，注意尽量减少对叶片的损伤；二是生长后期要严格控制使用退菌特和硫制剂农药，防止造成叶片过早老化降低光合效率；三是采收后尽量少打或不打老叶。

    五是增施肥料。采后要及早进行叶面喷肥和土壤施肥，一般每隔10天喷1次0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾混合液，连续喷施2—3次，以有效提高叶片光合效率，恢复树势，增加树体营养。土壤追施基肥是葡萄园施肥中最重要的一环，在采收后1—2周进行最好，最迟在10月中旬葡萄落叶前进行。基肥以充分腐熟的有机肥为主，配施磷肥。配比和施肥数量是：亩施腐熟有机肥（农家肥）3000—5000公斤、磷肥50公斤、复合肥25公斤、过磷酸钙20公斤，混合后开沟施入。鉴于“再好的肥料，如果没有水分的配合，也不能发挥最佳效果”的科学道理，建议施后如果没有雨水降临，要覆盖好施肥沟并浇透水。

    六是防病除病。葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病的危害。因此，葡萄果实采摘后可结合叶面喷肥补肥，用50%克菌特可湿性粉剂500倍液、65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等交替喷施，每隔10天喷施一次。

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