鹿邑县食品药品监管局召开全县餐饮整治工作推进会

为认真贯彻落实县委、县政府关于创建国家卫生城市相关要求，促进鹿邑县城区餐饮整规工作有效推进和保质保量完成。鹿邑县食品药品监管局采取措施，早谋划、早安排、早部署。于8月25日，在县局会议室召开全县餐饮整治工作推进会。 

会议指出：以创建国家卫生城市为契机，紧紧围绕建设美丽幸福新鹿邑的要求，结合我县餐饮行业整治规范工作实际，按照“布局基本合理,设施基本齐全,制度基本完善,安全基本保障”的目标，实行集中整治与严格审批相结合、严格执法与科学管理相结合、扶优与治劣相结合的方针，全面开展县城区餐饮改造，切实保障人民群众的消费安全和身体健康。 

会议要求：通过三个月的集中改造和集中治理，按照“三个一批”的原则，坚决取缔一批厨房设施特别简陋的不规范餐饮单位，整改帮扶一批具备基本条件要求的餐饮单位通过改造符合业态基本要求，提升创建一批基础条件较好的餐饮单位通过改造成为“环境整洁化、布局合理化、设施标准化”示范单位。严格审批流程和要求，确保新开办的餐饮单位符合操作规范和前厅后厨布局要求。 

 会上，下发了餐饮单位办证标准、改造标准，最后各餐饮经营单位与县食药监管理局签订了餐饮单位创建“卫生城市”承诺书。（李国防） 

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