沈丘县质监局构建食品监管体系保障食品消费安全

发布时间：2014-12-28 12:27 来源:豫都网我要投稿

[摘要]沈丘县质监局在食品安全监管工作中，以落实监管责任、创新监管机制、改革监管方式为重点，努力构建“加强领导责任、严格行政监管、发动群众参与”的多方位食品安全监管体系，保障群众食品消费安全。加强食品安全监管，是质监部门的一项重要职责。食品安全监...

　　沈丘县质监局在食品安全监管工作中，以落实监管责任、创新监管机制、改革监管方式为重点，努力构建“加强领导责任、严格行政监管、发动群众参与”的多方位食品安全监管体系，保障群众食品消费安全。

　　加强食品安全监管，是质监部门的一项重要职责。食品安全监管工作做得好不好，直接关系到广大人民群众的健康与安全，关系到社会的稳定与发展。近年来，沈丘县质监局始终坚持把加强食品安全监管作为第一要务来抓，建立了严密的领导责任体系，从制度上保障了食品安全工作的有效落实。明确领导责任。该局把食品安全监管工作当成“一把手”工程，一把手负总责，各分管局长按照职责明确分工，各相关股室按职能明确分工，把食品安全监管任务落实到具体岗位和具体人身上，形成各负其责、各司其职、齐抓共管的食品安全监管工作局面。

　　该局建立食品安全工作议事、定期分析、工作协调、情况报告等制度；成立食品安全监管领导小组和食品安全监管办公室；制订食品安全监管工作方案，明确整治目标、工作职责、工作任务等，形成一级抓一级、层层抓落实的食品安全监管领导责任机制。同时，突出监管重点，完善监管制度，积极探索食品安全监管的长效机制。一是严格监管食品生产企业主体资格，严格执行食品生产企业市场准入制度，从源头上牢牢把住食品质量安全关。二是扎实开展食品安全专项整治活动，坚持日常监管与专项整治相结合、个案查处与集中打击相结合的办法，组织开展大桶水、乳制品、儿童食品、时令食品、节假日食品等专项整治活动。三是实施食品质量安全承诺监管措施。要求食品生产企业签订安全承诺书，向社会公开承诺食品质量安全，强化对食品生产企业主体行为的监督。四是切实加强食品行业信用管理。该局以加强企业信用体系建设为重点，为食品生产企业建立档案，实行分类监管。同时坚持重点检查和经常性巡查，定期开展食品质量抽样检测，建立食品质量信息公示制度，及时向社会公布食品质量状况信息。

　　食品安全监管涉及面宽，管理难度较大，监管任务十分繁重，该局把群众参与监管摆在食品安全监管体系的重要位置，采取多种形式引导群众参与食品安全监管。一是深入农村广泛宣传有关法律法规和识假辨假知识，增强群众维权意识和维权能力。二是运用电台广播、印发宣传册等方式发动群众自觉抵制假冒伪劣食品流入农村市场，以承诺举报有奖形式激励消费者举报制假售假行为，建立起联手打假的工作机制。三是建立社会舆论监督机制。该局定期向县四大班子领导汇报食品安全工作，并在县乡村和城镇居民区聘请有代表性的社会人士作为食品质量监督员和食品安全协管员。该局还通过多种形式，向社会公布食品安全监管成效，大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业，鼓励群众买优质食品、放心食品。适时表彰优秀的食品质量监督员和食品安全协管员，从而营造群众关注食品安全、人人参与食品安全监管的社会氛围。