本网讯 为进一步做好节日期间食品安全工作，保障全市人民
健康安全，9月12日，市食安办开展中秋期间食品安全专项整治工作。此次检查针对“双节”期间食品
消费集中、聚餐次数增多、秋季食物中毒及其他食源性
疾病多发的特点，突出预防，科学监管，狠抓落实，进一步保障人民群众的饮食安全。
检查组一行先后来到莲花市场、宏林学校、正泰博文学校、万果园超市、丰华乐购购物中心等地，重点对食品安全管理制度、
餐饮服务许可、人员管理、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、硬件设施建设等方面进行检查。
在对宏林学校的检查中，检查组发现该学校食堂存在一些操作不规范等现象，对此，检查组责令其立即整改，彻底清除学校食堂潜在的食品安全隐患。
检查组指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系
社会和谐稳定。有关部门要深入开展“双节”期间食品安全专项整治，特别要加强对粮油、肉制品、儿童食品、保健食品等节庆期间群众消费需求比较旺盛的食品安全监管力度，严厉打击制假售假、以次充好、使用非法添加剂等行为，杜绝不合格食品在市场上流通。就下一步工作，市食安办有关负责人表示，此项专项整治工作将持续到11月1日，通过明察暗访的方式，彻底查处整治影响食品安全的问题和隐患，不留任何死角。同时，要把专项整治任务、要求和责任逐级落实到具体单位、具体人，确保不走过场，为确保市民过一个健康、安全、祥和的节日构筑一道安全屏障。（张纪友）
《我市对双节期间食品安全进行全面检查》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://zhoukou.yuduxx.com/xiangcheng/468929.html，谢谢合作！
