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西华里要变粤菜文化基地 10月迎客
前天 07:17 上传
佛山西华里张槎饮食文化城效果图。/张槎街道供图
佛山日报记者袁明武报道：昨日，佛山西华里张槎饮食文化城举行奠基仪式，通过“三旧”改造将建造成一个具有张槎特色的都市化粤菜文化基地，春节前后将启动
招商工作，预计今年10月建成迎客。
西华里位于轻工二路6号（原电梯厂），总占地面积约30000平方米，属于“三旧”改造类工程。功能规划包括中西
美食、粤菜美食、中华美食、
旅游、博物馆、影视艺术等，主体建筑东、西、南周边将扩建成一条约一公里长的岭南民国骑楼式风情步行街。南面为主入口及活动广场、绿化广场、文化广场； 西面设有民国特色的手信一条街（现张槎
体育馆）；北面设有可容纳1000辆车停放的升降式大型停车场。
该项目是张槎街道今年推出的首个产业项目，也是第一个以饮食文化为主题的园区。对于取名“西华里”的缘由，张槎街道办事处主任何战表示，一方面张槎地处禅西与东华里呼应，另一方面也希望能满足来自世界不同地区人士的饮食需要。
对于西华里的发展前景，张槎街道寄予厚望并充满信心。就地理位置而言，西华里所处的轻工路是张槎未来的城市中轴线，目前轻工路正在加紧进行扩宽工程，工程完工后将成为继季华路之后张槎又一条快速、便捷的交通动脉，该项目与罗村、乐从、南庄相邻，周边常住人口8万多人，外来人口20多万，具备充足的人气商机。
“不仅让张槎美食发扬光大，而且展现出张槎现代化新城的形象。”何战表示，打造西华里将提升张槎现代文化城市形态，构建全新的都市型禅西新城。按照建设进度，奠基仪式后，西华里将进入为期8个月左右的建设期，今年春节前后启动招商工作，将在今年10月份建设完工并开门迎客。
（责任编辑：李敏贤）
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