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李晶:十年乐做“一桶水”

[摘要](一) 8月8日上午,太阳高挂,天气热得像个蒸笼。市区周淮路上,因为道路施工,许多店铺被迫关门,不复车水马龙景象。然而,时不时却有送桶装水的三轮车来到这里,从路边的乐之霖水厂拉出整车的水桶,奔向城市的各个角落。 “现在是桶装水消费的高峰季节,...

  (一)

  8月8日上午,太阳高挂,天气热得像个蒸笼。市区周淮路上,因为道路施工,许多店铺被迫关门,不复车水马龙景象。然而,时不时却有送桶装水的三轮车来到这里,从路边的乐之霖水厂拉出整车的水桶,奔向城市的各个角落。

  “现在是桶装水消费的高峰季节,每天这里要出4000多桶水。”乐之霖水厂经理李晶高兴地说,“要在10年前,这个数字我想都不敢想。”

  李晶家住川汇区城北办事处,2004年大学毕业后,出身农家的她一直没有找到理想工作。毕业即失业,李晶很迷惘。就在这一年,她家的耕地被政府征用,领到了一笔补偿款,并不多。她的父亲召开家庭会议,商讨这笔钱的用法。“我们有工作,生计没问题,这钱就给小妹做生意吧。”两个哥哥表态道。

  做什么生意呢?李晶认真考察了一番,决定做桶装水。她的想法最初不被家人认可。因为那时市区桶装水企业已有20余家,竞争非常激烈,后进者很难打开局面。然而,李晶自有道理:“市区桶装水市场虽已饱和,但农村市场依然有着很大空间。这就是机会。我的策略就是‘农村包围城市’,一定能成!”

  在李晶满满信心的感召下,一家人统一了意见。当年,李家拿出多年积蓄及土地补偿款,又向亲戚朋友借款,开始筹建乐之霖水厂,并在办理完营业执照、卫生许可证、食品工业生产许可证等准入手续后,于2005年春正式投产。厂址设在太清路旁,规模不大。

  (二)

  桶装水生产出来,销路一时难以打开。曾有村民这样劝说:“咱农村人喝水没那么讲究,压水井的水就够了,谁会花钱买水喝呢?”那时,李晶一天只能卖二三十桶水。

  万事开头难。为节省开支,尽快打开局面,李晶的父亲也只好加入仅有一名送水工的行列。看着年迈的父亲吃力地扛起一桶桶水,李晶的心里很不是滋味,但她坚信困难只是暂时的,水厂效益一定会好起来的。一有时间,她就骑着电动车到周边农村跑,宣传“安全、健康、好喝”的乐之霖水。随着父亲及员工的共同努力,李晶慢慢建立了几十个代销点。

  精诚所至,金石为开。伴随“乐之霖人”的辛勤付出,老用户的口碑相传,再加上人们对健康饮水的日益关注,乐之霖的桶装水受到了越来越多顾客的青睐。2009年夏季,水厂销量飙升到每天1500桶左右。

  订单多了,水厂的生产能力却不够了。李晶决定另寻新水源建厂,扩大产能。2010年,位于周淮路旁的新厂建成,占地近20亩,生产工艺也有了飞跃提升——引进超大型双级水处理设备;提取深度岩层的稀有矿泉;实行全自动一条龙无菌化多排灌装线;产品通过QS食品质量安全体系认证等。

  然而,就在李晶准备大干一场时,她的父亲却因操劳过度,诱发心脏病,被送进医院。建厂的钱基本上都是父亲借来的,他一累倒,许多债权人心里不安,纷纷上门催债。危急关头,两个哥哥站了出来,“父债子还,以前父亲的借条,我们兄妹再签一次,绝不赖账”,并逐一签下按期还款保证书。

  “如果没有哥哥支持,我真走不到现在。”李晶充满感情地说,“就在水厂爬坡阶段,有两名送水工因发生交通事故没法送水,两个哥哥一到周末就来厂里当义务送水工。”

  吉人自有天相。李晶的父亲在做过心血管手术后痊愈,全力投入经营。再加上两个哥哥的大力支持,新水厂产销两旺,很快便还清了欠款。

  (三)

  李晶把“品质卓越、勇争一流”作为乐之霖水厂的不断追求。在农村市场经营10余年后,“乐之霖”取得了明显优势。与此同时,市区内相当一部分水厂因经营不善、市场萎缩而停产。今年年初,李晶开始进军市区,一举建起8个供水服务站,桶装水业绩猛增20%。同时,她还推出瓶装水,质优价廉,与娃哈哈、恒大冰泉等品牌展开竞争,月销售50万瓶左右,初战告捷。

  后来者居上。从一开始每天卖20桶水到现在每天卖4000多桶水。10年间,“乐之霖”的销量可谓爆炸式增长。说起经营心得,李晶总结了一句话——用心做好每滴水,将真诚送给每位客户。桶装水工艺相对简单,卫生是重中之重。一些桶装水企业在消费高峰时,萝卜快了不洗泥,空桶送进厂里,甚至不冲洗一下就直接灌水出厂。而李晶卖水,力争把质量做到最好,花巨资引进全自动一体化清洗、消毒、灌装线,率先在全市采用一次性聪明盖,设计研发了食品级专用造型桶并申请专利(全市唯一)。在许多工艺环节上,“乐之霖”走在了行业前列。

  在做大做强企业的同时,李晶积极参与社会公益活动。今年高考期间,“乐之霖”在各个考点设置公益免费饮水点,为高考学子加油;关注留守儿童,为爱佑公益图书室免费供水,助力“奔跑吧孩子”迎六一彩色跑活动;关爱孤寡老人,为敬老院捐赠衣物;给环卫工人免费送水;端午节龙舟赛期间,“乐之霖”全程免费供水……

  “如果我当初找到了一份安逸的工作,或许就真的没有创业动力了。对每个人而言,命运真是公平的。”李晶显然比较满意现在的工作。


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