质监局：四个切入点实施食品安全大清查

发布时间：2015-06-24 10:48 来源:豫都网我要投稿

[摘要]近日，商水县质监局依据《周口市2015年食品市场大清查行动方案》要求，出实招求实效，开展生产领域食品市场大清查行动。一是查企业主体资格，重点对企业是否证照齐全，是否超范围、超标准生产等情况进行排查，严查无证生产，违规超范围生产等行为。二是查看...

近日，商水县质监局依据《周口市2015年食品市场大清查行动方案》要求，出实招求实效，开展生产领域食品市场大清查行动。一是查企业主体资格，重点对企业是否证照齐全，是否超范围、超标准生产等情况进行排查，严查无证生产，违规超范围生产等行为。二是查看企业制度，督促企业对各项制度的完善和落实。三是查企业过程控制，要求企业严把原材料进货关，严把生产流程关，严把产品检验关，坚决杜绝不合格产品出厂。四是查企业卫生状况，严查企业周边环境管控，以及操作人员卫生、体检执行情况，坚决杜绝无证上岗。截至目前，该局已出动执法人员27人次，检查企业12家次，发放宣传资料30余份，下发责令整改通知书3份，现场监督整改1家，帮扶企业进行技术升级2家。

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