化河乡：多举措严禁病死猪肉流入春节市场

发布时间：2016-01-17 09:55 来源:豫都网我要投稿

[摘要]为严防病死猪肉流入春节市场，使广大群众过一个祥和、安全的节日，化河乡采取四项措施遏制销售病死猪肉和制售病死猪肉暗流涌动。一是召开生猪养殖户和屠宰户参加的肉食安全工作会，要求他们严格遵守乡食品安全部门的相关规定，落实病死猪深埋、焚烧处理措施...

为严防病死猪肉流入春节市场，使广大群众过一个祥和、安全的节日，化河乡采取四项措施遏制销售病死猪肉和制售病死猪肉“暗流涌动”。一是召开生猪养殖户和屠宰户参加的肉食安全工作会，要求他们严格遵守乡食品安全部门的相关规定，落实病死猪深埋、焚烧处理措施，做到合法经营，合法销售；二是由安监办、工商所开展联合执法检查，查看养殖户有无病死生猪、屠宰户有无检验检疫手续和猪肉合法印章；三是通过市场大喇叭连续播放相关法律法规，识别病死猪肉的方法，增强经营者合法经营的自觉性和消费者的自我保护能力；四是公开举报电话，接受社会监督，对顶风作案者严厉打击；目前，全乡尚未发现违法违规经营的行为。

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