食安办：开展“中秋”、“国庆”食品安全专项整治

发布时间：2016-10-25 09:23 来源:豫都网我要投稿

[摘要]为确保我县人民群众2016年中秋、国庆双节期间饮食消费安全，消除节日食品安全隐患，商水县食品安全委员会决定，自9月7日起，在全县范围内开展为期一个月的双节食品安全专项整治行动。此次专项整治以辖区内食品生产小作坊、商...

为确保我县人民群众2016年“中秋”、“国庆”双节期间饮食消费安全，消除节日食品安全隐患，商水县食品安全委员会决定，自9月7日起，在全县范围内开展为期一个月的双节食品安全专项整治行动。
此次专项整治以辖区内食品生产小作坊、商场、超市、餐饮业，特别是城乡结合部、农贸市场、学校食堂及校园周边小餐饮及小食品店为对象。主要围绕食品安全主体责任落实，从业人员卫生健康，食品安全环境卫生、食品、食品添加剂原料采购、进货查验和索证索票、购销台账和质量追究措施等进行针对性检查。同时加强了对农村宴席、群体聚餐的检查指导工作。这次专项整治，将针对重点品种、重点区域以及关键环节，强化监督检查，横到边、纵到底，力求不漏一家、不遗一项，严格整治。并通过各种途径，广泛开展食品安全法律法规宣传、畅通食品安全投诉渠道，逐步形成社会各界共同关心、支持、监督食品安全的良好氛围。确保此次专项整治取得实效。

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