胡吉镇认真贯彻落实县委会议精神，高度重视土地流转和种植业结构调整工作。镇党委、政府把土地流转和种植业结构调整工作作为重点工作，确定了缩减玉米面积，增加油料作物（例如：花生）面积，推广优良品种、种植技术，推动油料作物种植面积的发展思路，通过政府引导、典型带动等措施，引导农民科学调整种植业结构，努力增加高产高效作物种植面积。 在种植业结构调整上，采取了三项措施：一是算效益帐，让农民动心。采用科普培训和进户走访形式，为农民算出各种作物效益对比帐，使农民心里都有一本帐。二是用典型引导，让农民放心。通过张岗村去年花生种植户获得大丰收而对村民进行引导，让农民转变思想推进土地流转和种植业结构调整，让农民切实得到实惠。三是真心服务，让农民安心。各级组织围绕结构调整，齐心协力为农民服务。党委、政府靠前指挥，在品种选择上、种植标准上、机械力量上、农产品回收上积极搞好服务，切实解决生产中存在的各种难题，聘请专业农业技术人员认真开展科技培训，提高农民科技素质，拓宽农民增收渠道。
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